一防饿 一般指在冬季，花开的季节蜜蜂是饿着的。整个越冬期的饲料是否质优量足，是蜜蜂越冬成败的基础。饲料质优，蜜蜂食后大部分被消化掉，蜂群安静稳定、寿命长、不春衰、春繁迅速；蜜源丰富，2公里以内，全年至少有两种以上主要蜜源，另外，还应有一些花期交错的辅助蜜源。花期短，流蜜涌的蜜源场地，蜂群最好放在比成片蜜源地势略低的下风方位。
、中蜂：中蜂全称中华蜜蜂，不但是我国独有的优良蜂种，同时也是我国养殖历史最悠久的蜂种，优点是对我国自然环境有极强的适应能力，缺点是产蜜性能不如意蜂且易自然分蜂和弃巢迁飞由于中华蜜蜂驯养时间短，野性较强，定向能力较差，容易迷巢，因此摆放中华蜜蜂就不能象摆放西蜂那样成行、整齐而紧密、方向一致。摆放中华蜜蜂蜂群，群间距离要远些，前后交错。
想要饲养蜜蜂，那么一定要准备好饲养蜜蜂的工具，那就是诱蜂箱，还有就是诱饵，其实这个诱蜂箱是可以自己在家里面进行制作的，因为他的方法是比较简单的，不过在做好了之后，周围环境、蜂场选址：选择座北向南，背风清静的地方。撑握蜂场蜜蜂活动范围内的人工种植的果树等作物的花期，做好防护，防农药中毒。了解蜂场周围的蜜粉源情况，周围是否已有蜂场。
我的观点是：第一步，做好四处奔波吃苦的准备。第二步，找个养蜂人跟班学习。体会养蜂的辛苦并学习技术。第三步，可以结合自身的实际情况考虑养什么蜂，养多大规模等问题。蜂种的选择很大程度上决定了养蜂的经济效益，目前我国养殖规模最大的是中华蜜蜂和意大利蜂，其中意大利蜂对大宗蜜源的采集力强、蜂蜜产量高但蜂蜜价格低。
流蜜后期，要根据下一阶段的任务来决定管理措施。例如下个花期是以抓生产为主，本花期就须计算日期来培养适龄采集蜂；如果下个花期是以繁殖为主，本花期就可继续抓生产。
1．培养适龄采集蜂。养蜂者常说会养蜂的蜂采蜜，不会养蜂的蜂吃蜜。主要意思是要计算日期，培养适龄采集蜂来迎接花期。具体做法是，根据工蜂发育日龄和担任外出采集活动的工蜂日龄计算，从主要蜜源植物流蜜期前40天到结束前30天内，提早换人优良的新蜂王，以防止发生分蜂热，并使蜂王和工蜂处于积极的工作状态。同时，采取分散繁殖，利用强群的幼蜂或初出房的封盖子脾和蜜、粉脾补入新分群；双王双箱体蜂群或双王多箱体蜂群把继箱中的空脾与巢箱中的虫脾对换，促使蜂王大量产卵，在下个流蜜期前10-15天，使每群的封盖子脾达到10框以上。
2．留足食料。在流蜜后期，蜜粉减少，有时遇到天气变化流蜜停止，蜂群已转入培育适龄蜂阶段，消耗量增多。此时要保持巢内蜜粉充足，少取蜜或不取蜜，当产浆群每次产量降到15克左右时，适时停产。如箱里有成熟蜜脾或多余蜜、粉脾，可以先提出保存，当蜂群需要时再加进去。加蜜脾要比喂蜂蜜节省一半数量，因为它减少r蜜蜂搬运中的消耗，后期应多留蜜脾，少取蜜。
3．预防盗蜂。在花的后期，当看到有少数蜜蜂在蜂箱周围绕圈飞行寻找蜂箱空隙，这就表示外界流蜜己结束，应特别注意预防盗蜂。
初养蜂者需要：1、蜂箱2、蜂具3、蜂种4、四季管理5、病害防治等环节，内容较多，篇幅有限，间单介绍一些。
一、蜂箱、巢框、巢础、摇蜜机、起刮刀、面网、喷烟器、隔王板等用具。
蜂箱标准箱，目前我国普遍使用的蜂箱是10框标准箱，又称郎氏蜂箱，它是由10个巢框，箱身、箱底、巢门板，副盖、箱盖以及隔板组成的。十框箱：可用不变形的红白松、杉木、青杨等坚固耐用的木材。板的厚度不少于2公分。箱内围长465毫米、宽380毫米、高245毫米，前后壁外侧各有一个扣手，便于搬运。前后壁内侧上部各开一条宽8毫米、深25毫米的槽，槽口处钉上一铁片引条，引条上沿距箱体上沿17毫米。2、箱盖a、蜂箱大盖b（副盖）纱盖。3、箱底。
二、蜂 具
蜜蜂饲养管理用具有多处，除蜂箱外还有巢础、分蜜机、面网、起刮刀、蜂帚、隔王板等都是必需的，根据蜂的规模选用，其他蜂具如生产蜂王浆、生产蜂花粉等的用具可根据需要购置。
1．巢础
巢础是安装在巢框内供蜜蜂筑造巢脾的基础，它是人工制造的蜂蜡片，经巢础机压制而成，具有巢房底和巢房壁的板基。有供饲养欧洲蜜蜂使用的意蜂巢础； 生产雄蜂蛹的雄蜂巢础；饲养中蜂用的中蜂巢础。使用巢础筑 造的巢脾整齐、平整、坚固，雄蜂房少。
2、面网
面网是管理蜂群时，保护操作者头部和颈部免 遭蜂蜇的用具。
3、起刮刀
养蜂的专用工具。一端是弯刀，一端是平刀。 用它撬动、刮、铲东西。如撬动副盖、刮铲蜂箱内和巢框上的污物。
4、喷烟器
是镇服或驱赶蜜蜂的工具。由发烟筒和网箱两部分组成。使用时，把纸、干草或麻布等点燃，置入发烟筒 内，盖上盖嘴，鼓动风箱，使其喷出浓烟，但不要喷出火星。
5．蜂帚
主要用来扫除巢脾、箱体、养王框等蜂具上附着的蜜蜂，是长扇形的长毛刷。一般有两排刷毛，刷毛长65 毫米，用不易吸水的白色马鬃或马尾毛制成。
6．蜂具凳
可放置管理用的蜂具和记录本。检查蜂群时当坐凳。
7．隔王板
隔王板是控制蜂王产卵和活动的栅板，把蜂群严格分隔为育虫区和产蜜区，使幼虫、蛹、花粉等不会与蜂蜜相混杂，工蜂可以自由通过。用14号铅丝制成的铅丝隔王板，牢固耐用，不易变形；两铅丝之间的空隙约44毫米，蜂王不能通过，但价格较贵，用直径7．5毫米竹丝制作的竹丝隔王板，在我国南方取材方便，加工容易，成本低，但是牢固度较差，较易变形，隔王板分平面隔王板和框式隔王板。平面隔王板是把育虫巢和贮蜜继箱分隔开，便于取蜜和提高蜂蜜的质量。框式隔王板插在蜂箱内，可把蜂王控制在几个脾上产卵。
8．饲喂用具补充饲喂蜜汁、糖浆或水的用具有多种，常用的有：
(1)巢门饲喂器，也称瓶式饲喂器由一个广口瓶和底座组成，瓶盖用寸钉钉出若干个小孔，将装满蜜汁的瓶子倒放，插入底座，在大气压力下，蜜汁能被蜜蜂吸出，而不滴落。晚间将巢门饲喂的底座口从巢门插入巢内，适合进行奖励饲喂，能避免引起盗蜂。对于未满箱的弱群，可将它放在蜂箱内的隔板外面饲喂。河北农业大学养蜂场研制的塑料杯饲喂器携带方便，灌人糖浆后，盖上底盖，翻转底盖朝下平放，从巢门插入巢内。
(2)框式饲喂器
为大小与标准巢框相似的长扁形饲喂槽。有木制的和塑料的，也可用粗竹子制造。器内，有薄木片浮条，饲喂时供蜜蜂立足吸食，框式饲喂器适合进行补助饲喂。此外在巢框上梁凿成长方形的浅槽，也可作为少量饲喂蜜汁用。
(3)巢顶饲喂器
是放置在蜂箱上面的大型饲喂器，大小类似浅继箱的盘状，适应紧急补充饲料和饲喂越冬饲料，一次可装5～10升糖浆。
9．蜂王诱入器
常用的蜂王诱入器 有木套诱入器、安全诱入器和框式诱入器等数种。
(1)木套诱入器
木套诱入器是一个扁平的铁纱笼，一端的木堵头上开有小孔，装有可抽拉铁片，铁纱笼的开口端插入一薄木板。
(2)安全诱入器，又称扣脾诱入器是一个长方形的银丝纱笼，四壁的下部有铁片制的齿牙，可以压入巢脾，下部有一可抽出的铁片。
(3)全框诱入器
用木板或铁板为框架，两个大侧面装备铅丝纱，其内部宽度约43毫米，高度245毫米，刚好可装入一个巢脾，上面有抽拉板。
(4)蜂王笼
是用铅丝纱制成的长方形小笼，体积约23橐米×33毫米×50毫米，其上面铁壁有一圆孔，由此可放入王台或蜂王，圆孔上有滑动的铁片盖，下部装有可开闭的木制饲料槽，槽内可装入炼糖。可用来诱入王台或蜂王，也可以囚禁蜂王。近年来广泛使用一种竹丝制作的蜂王笼，以四周钻有小孔的塑料片，作上下两端，用直径2毫米的竹丝插入小孔，围成长方形小笼，体积约20毫米×33毫米×50毫米，每根竹丝间距3毫米，其中有一根竹丝较长，是活动的，可以拉出，由此处放入蜂王。多用于晚秋或冬季，将蜂群的蜂王关入竹丝蜂王笼，使蜂王停产，便于防治蜂螨。
三、蜂种
选择蜜蜂了。现在饲养的主要蜂种是意蜂和黑蜂系的杂交蜂种。初养蜂的，早春最早的时候，一般买个四箱左右，三箱到四箱的蜂，这个蜂就可以搞饲养了。
(一)东方蜜蜂
东方蜜蜂有许多自然品种，如印度蜂、爪哇蜂、日本蜂以及中华蜜蜂等。
中华蜜蜂(中蜂)是我国的土著蜂。工蜂体长10～12毫米；腹节背板黑色，有明显或不明显的褐黄环。在高纬度、高山区中蜂的腹部色泽偏黑；处于低纬度、平原区的色泽偏黄。全身被灰色短绒毛。喙长4．5～5．6毫米。雄蜂体长11～14毫米，体色黑或黑棕色，全身被灰色绒毛，蜂王体长l4～19毫米，体色有黑色和棕红色两种，全身被覆黑色和深**绒毛。
工蜂嗅觉灵敏，发现蜜源快，善于利用零星蜜源，飞行敏捷，采集积极，不采树胶，蜡质不含树胶。抗蜂螨力强，盗性强，分蜂性强，蜜源缺乏或病虫害侵袭时易飞逃。抗巢虫力弱，爱咬毁旧巢脾。易感染囊状幼虫病和欧洲幼虫病。蜂王产卵力弱，每日产卵量很少超过1000粒，但根据蜜粉源条件的变化，调整产卵量快。蜂群丧失蜂王易出现工蜂产卵。
中蜂因为是我国土生土长的蜂种，对各地的气候和蜜源条件有很强的适应性，稳产和适于定地饲养，特别在南方山区，具有其他蜂种不可取代的地位。
(二)西方蜜蜂
西方蜜蜂有欧洲类型、非洲类型和中东类型3种。我国饲养的西方蜜蜂都属于欧洲类型，我们常称它们为欧洲蜜蜂。
1、意大利蜂
意蜂为**品种。工蜂腹板几丁质**，第二至第四节腹节背板前缘有**环带。体长12～14毫米，绒毛淡**；喙长 6．2～6．9毫米。分蜂性弱，能维持强群；善于采集持续时间长的大蜜源。造脾快，产蜡多。性温和，不怕光，提脾检查时，蜜蜂安静。抗巢虫力强。意蜂易迷巢，爱作盗，抗蜂螨力弱。蜂王产卵力强，工蜂分泌蜂王浆多，哺育力强，从春到秋能保持大面积子脾，维持强壮的群势。
意蜂是我国饲养的主要蜜蜂品种。它的越冬性能不如东北黑蜂和其他欧洲黑蜂。意蜂除在华南亚热带地区越夏困难，在西藏地区没有饲养外，在全国各地均有饲养。
2．卡尼鄂拉蜂
卡蜂的大小和体型与意蜂相似，腹板黑色，体表绒毛灰色，喙长6．4～6．8毫米。卡蜂善于采集春季和初夏的早期蜜源，也能利用零星蜜源。分蜂性较强，耐寒，定向力强，采集树胶较少。性温和，不怕光，提脾检查时蜜蜂安静。蜂王产卵力强，春季群势发展快。主要采蜜期间蜂王产卵易受到进蜜的限制，使产卵圈压缩。 3．喀尔巴阡蜂
它是卡尼鄂拉蜂的一个地方品种，形态和生物学特性与卡蜂相同。
3．东北黑蜂
黑龙江省饲养的东北黑蜂。是卡蜂和欧洲黑蜂的杂交种，并混有意大利蜂的血统。体型与卡蜂相似，腹节背板黑色，绒毛灰色，喙长平均6．4毫米。分蜂性较弱，耐寒，性温和，不怕光。蜂王产卵力强，春季群势发展快，善于采集流蜜量大的蜜源。
4．欧洲黑蜂
工蜂体长12～15毫米，腹部粗壮，背板黑色，有的在第二三腹节背板有黄棕色斑，绒毛深棕色，喙长平均6．4毫米。分蜂性较强。采集树胶多，怕光，检查时蜜蜂乱爬。蜂王产卵力较强，春季群势发展平缓，善于采集夏秋季的主要蜜源。我国新疆伊犁一带饲养的欧洲黑蜂也叫新疆黑蜂，大部分已经与意大利蜂混杂。
首先蜜蜂养殖基地要具备的就是宽广的地场：宽广的地场有利于大批的管理蜜蜂，比如饲养，采蜜;
2其次就是要阳光充足：阳光充足的地方有利于蜜蜂繁殖，一则增加了蜜蜂的繁殖能力，二则阳光充足的地方植物生长快，易有花粉;
3选择通风、靠近山坡的地方，靠山坡的地方会有绿树的遮阴，即通风又阻风;
4要选择土质肥沃、水量充足、交通便利的地方：土质肥沃、水量充足有利于植物的生长，特别是蜜源植物，这样便于蜜蜂采蜜，交通便利利于蜜蜂养殖之后的出售。
我国每年的蜂蜜消费量很大，此外蜂王浆、花粉的消费市场也比较稳定，因而蜜蜂养殖也是一条致富途径。蜜蜂养殖有一些关键技术和环节，处理得好，经济效益很高；处理不好，可能就会亏本。
一、要做好春繁管理。
（1）适时加脾扩巢。
（2）补饲蛋白质饲料增强蜜蜂体质。
（3）做好春繁养强群。
（4）强群高产有技巧。
二、要做好蜂群治螨工作。蜂螨是蜜蜂最主要的病虫害，严重危害蜂群，影响生产。
蜂是要靠采蜜生长的。但不是很个季节都有花粉。还有就蜂是怕冷，如果是冷天一定要给蜂保暖。在春季的时候，气温相对比较低，花粉相对比较少，蜂应该要怎么养呢？
春季养蜂技术
一、抖蜂紧脾
早春或倒春寒天气，会使蜜蜂易受低温或寒潮的袭击，产卵圈往往因受冻而难以休息，对蜜蜂产卵十分不利。在春繁期间，将每2个蜂箱并列放在一起，在无风的傍晚，给每群蜂喂糖水（蔗糖∶水为1∶1）或对水蜂蜜250～300毫升。2小时后，待蜜蜂兴奋散团，箱内温度升高，即可进行抖蜂紧脾。紧脾时，只选留1张脾即可，多余的脾全部提出，这样能促使蜂王快速产卵。一般蜂王在紧脾后1～3天即可产卵。
二、封箱保温
将紧脾后的1张脾放在蜂箱中央，此时蜂足以保护巢脾。靠近邻箱的一侧放隔板，另一侧放一隔板，板外再放保温物。箱外保温的做法是：箱底垫草，两蜂箱之间填杂草，用塑料布防潮保温，在阴雨天或较冷的傍晚，用塑料布将蜂箱全部覆盖，但要谨防堵死巢门。傍晚视气温情况，可关闭巢门。
春季养蜂技术
三、辅助饲喂
紧脾后，每夜从箱底进行辅助饲喂。糖水或蜜水盛入箱底饲喂器中。第一次饲喂可多些，一般每群喂350～400毫升，以后看蜂数多少和产卵圈的大小而定，以脾上有少量的角蜜为宜。饲喂要勤，每晚1次，不能间断，饲量不宜过多。
四、加入粉脾
在春季前阶段，天然花粉少，当有多数蜂王开始产卵时，为了保证蜂群内花粉供应和扩大产卵圈，要加入人工花粉脾（若有天然花粉脾更佳）。加每一张脾应是一面为空隙巢房，另一面为花粉房。加脾方法根据蜂脾关系而定，蜂数多的群，将有粉的一面朝内；蜂数适中的群将巢房的一面朝内。待蜂王已在人工花粉脾的空巢房内产卵，第一张粉脾的人工花粉吃掉一半时，即在紧邻第一张粉脾处加第二张、第三张……这样群势就发展迅猛，能及时获得强群，投入生产。
春季养蜂技术
春季养蜂时应注意的事项
1、防晒：中午时还必须用湿布覆盖箱顶。
2、消毒：防治螨虫，用杀螨剂连续杀虫2-3次。在晴天、气温14℃以上天气里，要清除箱底死蜂、蜡渣、霉变等污物，保持箱底清洁。
3、保温：早春低温季节里，用草帘将蜂箱左、右及背面盖上，并在箱底垫上干草保温。夏季采用遮阴、洒水等措施，为蜂群生产和繁殖创造适合的温度和湿度。
4、取蜜：放养蜜蜂时，要慎选环境，防止蜜蜂农药中毒等，影响蜂蜜品质。要及时取蜜，在鲜花盛开的季节，每隔3-4天就可以取一次蜂蜜。
春季养蜂技术
组织蜂群越冬
1、组织越冬蜂群霜降过后，用抽出的有三分之二封盖蜜的6张大蜜脾，换下越冬12脾蜂的群势。下2上4，蜂路25毫米，并且把要储备的蜂王放在继箱。继箱内的4张蜜脾，中间巢脾用铁纱王笼储备蜂王，巢箱放2张大蜜脾，1脾1只王，这样每个巢脾上有两层蜂，蜂群结团之后，蜂团占巢脾的三分之二。越冬蜂不酿制加工越冬饲料，减少越冬蜂的劳损，保存实力，越冬蜂寿命长，越冬安全。
2、冻蜂立冬以后，蜂群开始结团，箱底铺上塑料布再坐上10厘米厚的碎干草。为防止鼠害，把巢门用铁皮钉成高5毫米、长3、5厘米的低巢门，覆布全部换成纱盖。倒转箱体，使巢门朝后，一般倒转箱体后，巢门应朝西北方向，为了防阳光照射巢温升高，要用草帘遮住蜂箱的后壁。立冬到冬至是冻蜂阶段，昼暖夜凉，巢温应控制在25℃以下。越冬蜂团结在巢继箱之间，通风干燥，比较安静，巢门朝西北方向，不受阳光照射的刺激，工蜂很少出人，能够顺利度过冻蜂阶段。
3、蜂群越冬从冬至到立春是蜂群的越冬阶段。冬至以后，最高温度在6℃以下，纱盖要换成覆布，折起后边两角通风。继箱的边脾要加隔板，当最低温度达到零下5℃时，继箱的覆布上再加上棉垫，箱外进行包装，用草帘和塑料布包住箱体的上边、后边、左右侧。箱体包装在白昼内升温慢，黑夜和低温时起到保温作用，大大减少巢箱温度的变幅和蜂群的活动，保持蜂团安定，节省饲料，寿命工蜂延长，死亡减少，蜂群越冬安全。
春季养蜂技术
蜜蜂有什么作用
蜜蜂是改善人类环境的重要昆虫之一，也是人类赖以生存的重要伙伴，它为农作物、果树、蔬菜、牧草、油茶作物和中药植物传粉，产量可增加几倍至几十倍。它所生产的蜂蜜有很高的药用价值和营养价值，是人们常用的医疗保健滋补用品，它所产的蜂花粉也被人们誉为“微型营养库”，它所生产的蜂王浆更是人类的高级营养品，不但可增强体质，延长寿命，还可治疗神经衰弱、贫血、胃溃疡等慢性病；它的毒液对风湿、神经炎等均有疗效；蜂蜡和蜂胶都是轻工业的原料。所以蜜蜂是人类生存不可或缺的重要伙伴。
春季养蜂技术
春季的时候要对蜂添加人工花粉脾还要加入糖水或蜜水。因为开春后蜂就开始产卵。一定要保证饲量。蜜蜂对植物是很重要的，它产的蜜是大家也是很的营养的。蜜蜂是改善人类环境的重要昆虫之一，也是不可或缺的。
蜂是要靠采蜜生长的。但不是很个季节都有花粉。还有就蜂是怕冷，如果是冷天一定要给蜂保暖。在春季的时候，气温相对比较低，花粉相对比较少，蜂应该要怎么养呢？
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蜜粉怎么用：
1、使刘海干爽。头发很容易有油污导致一条一条的很难看，这时候只要用蜜粉轻拍在刘海跟发根上就能够改善。
2、使眉毛线条更柔和。画完眉毛后觉得形状太僵硬，用刷的一不小心又会把眉毛用得太粗，这时候只要在眉毛附近用刷子刷些蜜粉带过，不仅可以让眉毛定妆外，妆感也会更自然柔和!
3、解除脱妆警报。用在因为出油而脱妆的囧状况也非常方便，只要使用棉花棒将脱妆稍微清理，再轻轻扑上蜜粉，干净又清爽的妆感又回来。
4、腋下干爽止汗。炎热的天气又很容易流汗，不想要一举手就被看到腋下湿湿的，除了喷上止汗剂外也可以拍些蜜粉，轻松就解决。
5、模糊唇线轮廓。用口红画完唇膏有时轮廓太明显显得有点老气，总是要再用卫生纸或是手轻擦过，但其实这种时候蜜粉也可以出场!在唇线附近拍上即可，做渐层唇、咬唇妆也都很方便。
蜜粉又叫定妆粉，一般都含精细的滑石粉，有吸收面部多余油脂、减少面部油光的作用，可令妆容更持久、柔滑细致。此外，散粉还有遮盖脸上瑕疵的功效，令妆容看上去更为柔和，呈现出一种朦胧的美态，尤其适用于日常生活妆。所以说，要使妆容精致、持久，同时当妆容色彩不均或不协调，蜜粉便起了修饰的作用，用蜜粉来定妆这一程序不可或缺。
1、在开花流蜜的季节蜂通过圆舞或摆尾舞的情况而知道蜜粉源方向和大概距离。在飞往蜜粉源地点途中，工蜂通过视察来判断蜜粉源的大概位置，然后又通过它的嗅觉来发现流蜜吐粉的花朵。当采集工蜂(简称采集蜂)发现了流蜜花朵后，便在花朵周围飞翔几周，并把两只后足极度分开，在腹部两仰自由自在地垂着。如果花朵能容纳整个蜜蜂个体时，采集蜂便降落在花朵上。
2、但若花朵过于细小，采集蜂就降落在能够承担蜜蜂重量的方便部位。工蜂降落后，便把细长的口器插入花朵的蜜腺中，吸取花蜜，然后又飞向另一花朵。采集蜂为了提高采集效率，它们在刚采集过的花朵上留下气味，让其它采集蜂在刚采集过的花朵周围飞翔时，能够通过嗅觉发现这一气味，就好像告诫其它的采集蜂，这一花朵已经采完。这种现象对蜜蜂突击采集是非常有利的。试想，若不是这样，采集蜂一天不知要做多少无用功，要采集正常那样多的花蜜，至少得花费正常采集时间的5-6倍。一只采集蜂要采集一蜜囊的花蜜，至少要采集几百朵花，甚至上千朵。据统计：工蜂采集1kg花蜜所飞行的总距离，相当于绕地球4-6周。当采集蜂满载花蜜回到巢内后，便吐出花蜜分给数只在巢内工作的工蜂，让它们进行酿造。花蜜在酿造过程中发生了两方面的变化：一方面是物理变化，即把花蜜中水分降至20％左右；另一方面是化学变化，即工蜂在酿造过程中，混入涎腺所分泌的转化酶于花蜜中，使花留中高浓度的蔗糖转化为葡萄糖和果糖。这样花蜜便转化成了蜂蜜。鳞蜜贮存在巢牌四周的巢房里，成熟的蜂蜜可以保持数年，而不致于酸败，蜂蜜的作用是提供蜂群的能量。
3、和花蜜相似的甘露蜜，有时也被采集蜂所采集。甘露蜜是植物花外蜜腺所分泌的甜汁液，或是蚜虫及介壳虫所分泌的甜物质。在巢内有蜜时，工蜂很少去采集。由于甘露蜜中含有高浓度的糊精，佼蜜蜂消化不良，容易患痢疾，严重时有时可能引起整个蜂场的蜂群死亡，因此在养蜂生产中必须注意这个问题。
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