蝴蝶的名字

蝴蝶的名字,第1张

★弄蝶总科 [Hesperoidea]

☆弄蝶科 Hesperiidae

☆缰弄蝶科 Euschemonidae

☆大弄蝶科 Megathymidae

凤蝶总科(真蝶总科) [Papilionoidea]

☆凤蝶科 Papilionidae

☆绢蝶科 Parnassiidae

☆粉蝶科 Pieridae

☆灰蝶科 Lycaenidae

☆蚬蝶科 Riodinidae

☆喙蝶科 Libytheidae

☆眼蝶科 Satyrldae

☆环蝶科 Amathusiidae

☆斑蝶科 Danaidae

☆闪蝶科 Morphidae

☆蛱蝶科 Nymphalidae

☆袖蝶科 Heliconiidae

☆珍蝶科 Acraeidae

☆绡蝶科 Ithomiidae

以下种类蝴蝶属于弄蝶科

Bibasis miracula (Evans)大伞弄蝶

Bibasis gomata (Moore)白伞弄蝶

Hasora anura de Niceville无趾弄蝶

Hasora badra (Moore)三斑趾弄蝶

Hasora danda Evans无斑趾弄蝶

Hasora vitta (Butler)纬带趾弄蝶

Badamia exclamationis (Fabricius)尖翅弄蝶

Choaspes benjaminii (Guerin-Meneville)绿弄蝶

Choaspes hemixanthus Rothschild半黄绿弄蝶

Capila lineata magna Devyatkin斜带大弄蝶

Capila pauripunetata Chou et Gu微点大弄蝶

Capila omeia (Leech)峨眉大弄蝶

Capila translucida Leech窗斑大弄蝶

Capila penicillatum insularis (Joicey & Talbot)银带大弄蝶

Celaenorrhinus aspersus Leech疏星弄蝶

Celaenorrhinus leucocera (Moore)白角星弄蝶

Celaenorrhinus maculosus (C& R Felder)斑星弄蝶

Celaenorrhinus ratna Fruhstorfer小星弄蝶

Abraximorpha davidii (Mabille)白弄蝶

Caprona alide (de Niceville)欧彩弄蝶

Coladenia hoenei Evans花窗弄蝶

Coladenia sheila Evans幽窗弄蝶

Pseudocoladenia dan (Fabricius)黄襟弄蝶

Darpa hanria (Moore)毛弄蝶

Ctenoptilum vasava Moore梳翅弄蝶

Daimio tethys (Menetries)黑弄蝶

Gerosis sinica (C& R Felder)中华捷弄蝶

Odontoptilum angulatum (Felder)角翅弄蝶

Satarupa gopala Moore飒弄蝶

Satarupa monbeigi Oberthur密纹飒弄蝶

Seseria dohertyi Watson锦瑟弄蝶

Tagiades litigiosa Moschler沾边裙弄蝶

Tagiades menaka (Moore)黑边裙弄蝶

Notocrypta curvifascia (C& R Felder)曲纹袖弄蝶

Notocrypta morishitai Liu et Gu森下袖弄蝶

Ancistroides nigrita (Latreille)黑色钩弄蝶

Iambrix salsala (Moore)雅弄蝶

Udaspes folus (Cramer)姜弄蝶

Aeromachus dubius Elwes et Edwards疑锷弄蝶

Aeromachus piceus Leech黑锷弄蝶

Astictopterus jama (C& R Felder)腌翅弄蝶

Apostictopterus fuliginosus Leech窄翅弄蝶

Halpe homolea (Hewitson)独子酣弄蝶

Halpe porus (Mabille)双子酣弄蝶

Pithauria murdava (Moore)琵弄蝶

Thoressa submacula (Leech)花裙陀弄蝶

Barca bicolor (Oberthur)双色舟弄蝶

Baoris farri (Moore)刺胫弄蝶

Baoris penicillata (Moore)刷翅刺胫弄蝶

Borbo cinnara (Wallace)籼弄蝶

Caltoris cahira (Moore)放踵珂弄蝶

Caltoris cornasa (Hewitson)方斑珂弄蝶

Parnara bada (Moore)幺纹稻弄蝶

Parnara ganga Evans曲纹稻弄蝶

Parnara guttata (Bremer et Grey)直纹稻弄蝶

Pelopidas agna (Moore)南亚谷弄蝶

Pelopidas assamensis (de Niceville)印度谷弄蝶

Pelopidas conjuncta (Herrich-Schaffer)古铜谷弄蝶

Pelopidas mathias (Fabricius)隐纹谷弄蝶

Pelopidas sinensis (Mabille)中华谷弄蝶

Pelopidas subochracea (Moore)近赭谷弄蝶

Polytremis lubricans (Herrich-Schaffer)黄纹孔弄蝶

Polytremis mencia (Moore)黑标孔弄蝶

Polytremis theca (Evans)盒纹孔弄蝶

Polytremis zina (Evans)刺纹孔弄蝶

Ochlodes crataeis (Leech)黄赭弄蝶

Ochlodes klapperichii Evans针纹赭弄蝶

Thymelicus sylvaticus (Bremer)黑豹弄蝶

Isoteinon lamprospilus (C& R Felder)旖弄蝶

Erionota torus Evans黄斑蕉弄蝶

Gangara thyrsis (Fabricius)椰弄蝶

Matapa aria (Moore)玛弄蝶

Scobura coniata Hering须弄蝶

Suastus gremius (Fabricius)素弄蝶

Hyarotis adrastus Stoll希弄蝶

Potanthus confucius (C& R Felder)孔子黄室弄蝶

Potanthus flavus (Murray)曲纹黄室弄蝶

Potanthus palnia Evans尖翅黄室弄蝶

Potanthus pavus (Fruhstorfer)宽纹黄室弄蝶

Potanthus rectifasciatus (Elwes et Edwards)直纹黄室弄蝶

Telicota ancilla Herrich-Schaffer红翅长标弄蝶

Telicota augias (Linnaeus)紫翅长标弄蝶

Telicota linna Evans黑脉长标弄蝶

Telicota ohara (Plotz)黄纹长标弄蝶

Ampittia dioscorides (Fabricius)黄斑弄蝶

Ampittia virgata Leech钩形黄斑弄蝶

Parsovia perbella (Hering)珀弄蝶

☆凤蝶科 Papilionidae

裳凤蝶属 Troides

金裳凤蝶 Troides aeacus

裳凤蝶 Troides helena

荧光裳凤蝶 Troides magellenus

曙凤蝶属 Atrophaneura

暖曙凤蝶 Atrophaneura aidonea

玛曙凤蝶 Atrophaneura nox

曙凤蝶 Atrophaneura horishana

窄曙凤蝶 Atrophaneura zaleuca

瓦曙凤蝶 Atrophaneura varuna

麝凤蝶属 Byasa

麝凤蝶 Byasa alcinous

中华麝凤蝶 Byasa confusa

长尾麝凤蝶 Byasa impediens

灰绒麝凤蝶 Byasa mencius

达摩麝凤蝶 Byasa daemonius

短尾麝凤蝶 Byasa crassipes

突缘麝凤蝶 Byasa plutonius

粗绒麝凤蝶 Byasa nevilli

多姿麝凤蝶 Byasa polyeuctes

白斑麝凤蝶 Byasa dasarada

云南麝凤蝶 Byasa hedistus

纨裤麝凤蝶 Byasa latreillei

彩裙麝凤蝶 Byasa polla

锤尾凤蝶属 Losaria

锤尾凤蝶 Losaria coon

珠凤蝶属 Pachliopta

红珠凤蝶 Pachliopta aristolochiae

斑凤蝶属 Chilasa

褐斑凤蝶 Chilasa agestor

斑凤蝶 Chilasa clytia

小黑斑凤蝶 Chilasa epycides

翠蓝斑凤蝶 Chilasa paradoxa

臀珠斑凤蝶 Chilasa slateri

凤蝶属 Papilio (Menelaides)

红肩美凤蝶 Papilio (Menelaides) butlerianus

玉牙美凤蝶 Papilio (Menelaides) castor

黑美凤蝶 Papilio (Menelaides) bootes

玉斑美凤蝶 Papilio (Menelaides) helenus

妹美凤蝶 Papilio (Menelaides) macilentus

美凤蝶 Papilio (Menelaides) memnon

宽带美凤蝶 Papilio (Menelaides) nephelus

纳补美凤蝶 Papilio (Menelaides) noblei

玉带美凤蝶 Papilio (Menelaides) polytes

蓝美凤蝶 Papilio (Menelaides) protenor

红基美凤蝶 Papilio (Menelaides) alcmenor

台湾美凤蝶 Papilio (Menelaides) thaiwanus

红斑美凤蝶 Papilio (Menelaides) rumanzovius

马哈美凤蝶 Papilio (Menelaides) mahadevus

凤蝶属 Papilio (Princeps)

窄斑翠凤蝶 Papilio (Princeps) arcturus

碧翠凤蝶 Papilio (Princeps) bianor

穹翠凤蝶 Papilio (Princeps) dialis

短尾翠凤蝶 Papilio (Princeps) doddsi

重帏翠凤蝶 Papilio (Princeps) hoppo

波绿翠凤蝶 Papilio (Princeps) polyctor

克里翠凤蝶 Papilio (Princeps) krishna

绿带翠凤蝶 Papilio (Princeps) maackii

巴黎翠凤蝶 Papilio (Princeps) paris

西番翠凤蝶 Papilio (Princeps) syfanius

达摩翠凤蝶 Papilio (Princeps) demoleus

凤蝶属 Papilio (Sinoprinceps)

柑橘凤蝶 Papilio (Sinoprinceps) xuthus

凤蝶属 Papilio

金凤蝶 Papilio machaon

宽尾凤蝶属 Agehana

宽尾凤蝶 Agehana elwesi

台湾宽尾凤蝶 Agehana maraho

燕凤蝶属 Lamproptera

燕凤蝶 Lamproptera curia

绿带燕凤蝶 Lamproptera meges

青凤蝶属 Graphium

统帅青凤蝶 Graphium agamemnon

碎斑青凤蝶 Graphium chironides

宽带青凤蝶 Graphium cloanthus

木兰青凤蝶 Graphium doson

银钩青凤蝶 Graphium eurypylus

青凤蝶 Graphium sarpedon

黎氏青凤蝶 Graphium leechi

纹凤蝶属 Paranticopsis

纹凤蝶 Paranticopsis macareus

细纹凤蝶 Paranticopsis megarus

客纹凤蝶 Paranticopsis xenocles

绿凤蝶属 Pathysa

斜纹绿凤蝶 Pathysa agetes

绿凤蝶 Pathysa antiphates

芒绿凤蝶 Pathysa aristea

红绶绿凤蝶 Pathysa nomius

剑凤蝶属 Pazala

金斑剑凤蝶 Pazala alebion

铁木剑凤蝶 Pazala timur

升天剑凤蝶 Pazala euroa

华夏剑凤蝶 Pazala glycerion

圆翅剑凤蝶 Pazala incerta

乌克兰剑凤蝶 Pazala tamerlana

四川剑凤蝶 Pazala hoenei

旖凤蝶属 Iphiclides

旖凤蝶 Iphiclides podalirius

西藏旖凤蝶 Iphiclides podalirinus

钩凤蝶属 Meandrusa

褐钩凤蝶 Meandrusa sciron

钩凤蝶 Meandrusa payeni

喙凤蝶属 Teinopalpus

喙凤蝶 Teinopalpus imperialis

金斑喙凤蝶 Teinopalpus aureus

丝带凤蝶属 Sericinus

丝带凤蝶 Sericinus montelus

尾凤蝶属 Bhutanitis

多尾凤蝶 Bhutanitis lidderdalii

二尾凤蝶 Bhutanitis mansfieldi

丽斑尾凤蝶 Bhutanitis pulchristata

三尾凤蝶 Bhutanitis thaidina

不丹尾凤蝶 Bhutanitis ludlowi

玉龙尾凤蝶 Bhutanitis yulongensis

玄裳尾凤蝶 Bhutanitis nigrilima

虎凤蝶属 Luehdorfia

中华虎凤蝶 Luehdorfia chinensis

虎凤蝶 Luehdorfia puziloi

长尾虎凤蝶 Luehdorfia longicaudata

☆灰蝶科 Lycaenidae

锉灰蝶 Allotinus drumila (Moore)

布衣云灰蝶 Miletus boisduvali Moore

中华云灰蝶 Miletus chinensis Felder

蚜灰蝶 Taraka hamada (Druce)

尖翅银灰蝶 Curetis acuta Moore

裂斑金灰蝶 Chrysozephyrus disparatus (Howarth)

闪光金灰蝶 Chrysozephyrus scintillans (Leech)

珂灰蝶 Cordelia comes (Leech)

陈氏何华灰蝶(1996 新种) Howarthia cheni Chou et Wang

赭灰蝶 Ussuriana michaelis (Oberthur)

虎灰蝶 Yamamotozephyrus kwangtungensis (Forster)

丫灰蝶 Ambiopala avidiena (Hewitson)

百娆灰蝶 Arhopala bazala (Hewitson)

小娆灰蝶 Arhopala paramuta (de Niceville)

齿翅娆灰蝶 Arhopala rama Kollar

玛灰蝶 Mahathala ameria (Hewitson)

铁木莱异灰蝶 Iraota timoleon (Stoll)

鹿灰蝶 Loxura atymnus (Stoll)

白斑灰蝶 Horaga albimacula (Wood-Mason et de Niceville)

斑灰蝶 Horaga onyx (Moore)

银线灰蝶 Spindasis lohita (Horsfield)

豆粒银线灰蝶 Spindasis syama (Horsfield)

凤灰蝶 Charana mandarina (Hewitson)

珀灰蝶 Pratapa deva (Moore)

双尾灰蝶 Tajuria cippus (Fabricius)

豹斑双尾灰蝶 Tajuria maculata (Hewitson)

二尾灰蝶 Creon cleobis Godart

安灰蝶 Ancema ctesia (Hewitson)

莱灰蝶 Remelana jangala Horsfield

绿灰蝶 Artipe eryx (Linnaeus)

玳灰蝶 Deudorix epijarbas (Moore)

淡黑玳灰蝶 Deudorix rapaloides (Naritomi)

红燕灰蝶 Rapala iarbus (Fabricius)

霓纱燕灰蝶 Rapala nissa (Kollar)

高沙子燕灰蝶 Rapala takasagonis (Matsumura)

燕灰蝶 Rapala varuna (Horsfield)

生灰蝶 Sinthusa chandrana (Moore)

尼彩梳灰蝶 Ahlbergia nicevillei (Leech)

杨氏洒灰蝶 Satyrium yangi (Riley)

浓紫彩灰蝶 Heliophorus ila (de Niceville)

斜斑彩灰蝶 Heliophorus phoenicoparyphus (Holland)

黑灰蝶 Niphanda fusca (Bremer et Grey)

锯灰蝶 Orthomiella pontis (Elwer)

峦太锯灰蝶 Orthomiella rantaizana (Wileman)

曲纹拓灰蝶 Castalius roxus (Godart)

豹灰蝶 Castalius rosimon (Fabricius)

细灰蝶 Leptotes plinius (Fabricius)

锯瓣娜灰蝶 Nacaduba cajetani Tite

古楼娜灰蝶 Nacaduba kurava (Moore)

素雅灰蝶 Jamides alecto (Felder)

雅灰蝶 Jamides bochus Cramer

锡冷雅灰蝶 Jamides celeno (Cramer)

亮灰蝶 Lampides boeticus (Linnaeus)

吉灰蝶 Zizeeria karsandra (Moore)

酢酱灰蝶 Pseudozizeeria maha (Kollar)

毛眼灰蝶 Zizina otis (Fabricius)

蓝灰蝶 Everes argiades (Pallas)

长尾蓝灰蝶 Everes lacturnus (Godart)

点玄灰蝶 Tongeia filicaudis (Pryer)

波太玄灰蝶 Tongeia potanini (Alpheraky)

黑丸灰蝶 Pithecops corvus Fruhstorfer

钮灰蝶 Acytolepis puspa (Horsfield)

白斑妩灰蝶 Udara albocaerulea (Moore)

珍贵妩灰蝶 Udara dilecta (Moore)

大紫琉璃灰蝶 Celastrina oreas (Leech)

一点灰蝶 Neopithecops zalmora Butler

棕灰蝶 Euchrysops cnejus (Fabricius)

紫灰蝶 Chilades lajus (Stoll)

福来灰蝶 Freyeria trochylus (Freyer)

杨氏新娜灰蝶(1998 新种)Zinaspa youngi Hsu et Johnson

眼蝶科 Satyridae

竹长纹黛眼蝶Lethe europa Fabricius 寄主:毛竹和刚竹。分布:福建、广东和云南。

日月蝶(稻眼蝶)Mycalesis fracisca Carmer 分布:江苏、浙江和江西。

大黑眼蝶Paraplesia adelma Felder 分布:浙江。

竹黄眼蝶Neope Muirheadi Fldr 分布:浙江。

木斑蝶Neope goschkewitchii Menetriere 分布:浙江。

竹眼蝶Melanitis leda L. 分布:浙江。

竹尖头眼蝶Lethe syrcis Hew 分布:浙江。

竹多眼蝶Aranda epaminondas 分布:陕西。

说到威士忌的产地,近几年出现一个神秘、火爆、怎么也绕不过去的地方,那就是灵动的东方——日本。说它神秘,是因为我们对威士忌的认知几乎全部都是来自苏格兰的,那里独特的酿制工艺,酿酒师的精心把控,还有那难以忘却的风味,让我们对威士忌有了教科书式的认识。然而后起之秀——日本威士忌突然半路杀出,没多久就获得了国际上威士忌的各种大奖,很快就风靡起来,我们却还没有深入了解这个产地的文化,故而说其神秘。说到火爆,就是经济学原理起到的作用,它的产量极低,产品又足够的好,最终构成了由于稀缺引发供不应求,导致价格飞涨的标准经济学模型。现在哪怕是中高年份的酒,都一瓶难求,价格更是惊掉了下巴。那么,是什么样的神秘力量把日本威士忌推上神坛的呢?

日本的文化和我们中国有着千丝万缕般的缠连,一度采取闭关锁国的政策。直到19世纪,美国舰队攻破日本国门,受到欧洲(主要是英国)资本主义思想和工业革命成果的影响,明治天皇继位后大胆革新,学习西方先进的思想和技术,这就是“明治维新”运动。并一度扬言要脱亚入欧,成为资本主义强国。在那个时期,英国的威士忌酒第一次走入了日本人的视野,并且争相模仿酿造起来。由于没有完善的酿造技术,酿出来的“所谓的威士忌”在味道上,简直没有任何美妙可言。就在这时候,决定日本威士忌未来的第一个灵魂级人物出现了,他就是——竹鹤政孝。

                      「寻梦」

1894年,竹鹤政孝出生于广岛县的一个酿酒世家——竹鹤酒造。他是家里的第三个孩子,由于日本家族企业实行长子继承制,他长大成人之后不得不外出打工。1916年竹鹤政孝从大阪高等工业学校酿造科毕业后,进入另一家酿酒企业——摄津酒造,当时这些酿酒企业都在酿造清酒、米酒和果酒。竹鹤政孝从小就对酿酒很感兴趣,于是他工作起来很认真,慢慢受到企业社长阿部喜兵卫的赏识。而且这位社长特别想酿造威士忌,于是他决定资助竹鹤政孝去英国留学研习威士忌的酿造技法。这也是决定竹鹤一生事业成就的第一个关键结点。

                    [竹鹤政孝]

1918年12月,竹鹤政孝来到了英国格拉斯哥大学应用化学系,他学习刻苦努力,留学期间他认真钻研《威士忌及酒精制造法》,理论知识学的很扎实。有一天,竹鹤的朋友埃拉考温,请求他教自己的弟弟练习柔道,竹鹤被请到了考温的家里,然而,第二个决定竹鹤一生的关键结点出现了,他认识了考温家的大女儿丽塔,就在偶遇的那一刻,两个人可能谁也没有想到,正是这次偶遇竟然注定了两个人一生的情缘,一段浪漫的爱情和一项波澜壮阔的事业。

丽塔的家庭条件富足,并且还有房子出租,竹鹤就租了她家的房子。丽塔会弹钢琴,竹鹤则会用日本手鼓在旁边伴奏。竹鹤去法国学习葡萄酒知识,回来买了一瓶法国香水送给丽塔,丽塔则赠送一本罗伯特-彭斯的诗集给他,上面写着:“赠送给我最亲爱的日本朋友,这是我最爱的诗集”。两个人的感情在一天天地发酵,越来越亲密,最后彼此相爱。竹鹤政孝后来在回忆录中写道:我第一眼就被丽塔吸引住了,而她后来告诉我说,刚开始她对我只是抱着一种同情心,因为我一个人在苏格兰留学,但之后这种同情则变成了爱情。

              [竹鹤政孝和丽塔]

竹鹤政孝在那年的圣诞节期间向丽塔求婚了,并且还表示为了丽塔,结婚以后可以留在苏格兰。然而丽塔说了一句话却感动了千万人,并且创造了历史,她说:“如果你想回日本酿造威士忌,我会陪你一起回日本!”她的眼神犹如映照在蓝天下的湖水,清澈而笃定!她知道竹鹤的梦想是在日本酿造威士忌,与其说他这次来苏格兰学习,不如说他是来寻梦。丽塔坚定的选择了为竹鹤支撑起这个梦想。

            [竹鹤政孝和妻子丽塔]

1920年1月8日,竹鹤政孝和丽塔在格拉斯哥举办了婚礼,参加婚礼的只有三个人,丽塔的妹妹露西、竹鹤的大学教授还有一位朋友。不但婚礼冷清,当双方家人知道之后都极力反对,两个家庭都不赞成这桩婚事。竹鹤和丽塔离开了住所,来到苏格兰的坎贝尔镇,当时镇上有十多家酒厂,竹鹤政孝逐一拜访,请求实习的机会。当时那里的酒厂都不愿意用外来人,都拒绝了他。竹鹤没有放弃,依旧艰辛地寻找着,终于有一家酒厂的老板被这个执着的年轻人感动了,让他在酒厂里实习。竹鹤很珍惜这个机会,从基础做起,逐个钻研酿造威士忌的每一个步骤,并且凭借一支笔和一个笔记本详细记录了这些工艺的详情,总共记录了一百多页,被称为《竹鹤笔记》。

                  [竹鹤笔记]

现在来看,竹鹤的这种刻苦的精神,值得我们每个人学习。

                      「造梦」

竹鹤实习六个月之后,无论是理论知识还是实践技能,他已经完全精通。这时他的自信心也丰盈了起来,他对未来的道路也看清了许多。丽塔这时告诉他:“你必须回到日本,我也会跟你一起回去,这是你人生最重要的一步”。于是,1920年11月,夫妇二人回到了日本。竹鹤回国后,事业进展的并不顺利,那个时期的日本正在卷入多场战争,粮食短缺,造酒业低迷。竹鹤在摄津酒造没多久便离开了。为了谋生他在大阪学校教化学,抑郁寡欢,不得志。丽塔给了他很大的支持,是竹鹤的精神支柱。她来到日本积极学习这里的文化,学日语,学做日本料理,穿和服,并且在大阪的小学里教英语。慢慢获得了竹鹤家人的认可。

就这样时间慢慢过去了三年,这时候,竹鹤政孝迎来了他人生的第三个重要的转折点,他遇到了日本威士忌界的第二个灵魂级的人物——鸟井信治郎。他是寿屋株式会社的社长,这是一家很有名的酿酒企业。鸟井信治郎也相信威士忌的未来是很光明的,想开始酿造威士忌。于是找到了竹鹤政孝。但是两个人在酿制方式上出现了分歧,竹鹤想在日本找一个像苏格兰那样的气候的地方,主张把蒸馏所建在北海道。而鸟井认为北海道交通不便,便找到了山崎市,于是在1923年建立了现在来看赫赫有名的山崎蒸馏所,1923年也是山崎这个品牌创建的年份。

                  [鸟井信治郎]

直到1929年两个人合作的产品诞生了,这也是日本国产的第一款真正意义上的威士忌——白札。但这时,考验才刚刚开始,我们都知道,日本料理都是很清淡的,而他们喝酒都是随饭菜一起的,所以酒也很清淡。但是这款白札,是一款地道的苏格兰传统酿造方法的产物,具有浓烈的烟熏味,并且酒精浓度也很高,让日本人难以接受,所以一经上市,便销量惨淡。让这两位日本威士忌大佬着实头疼。鸟井信治郎提出要酿造迎合日本人口味的清淡威士忌,而竹鹤政孝坚持原汁原味,坚决保持苏格兰的风格。最终在1934年,竹鹤离开了山崎蒸馏所,去追寻自己想要的威士忌之梦。这一年也是决定竹鹤政孝一生成就的第四个关键结点——创办了余市蒸馏所。

竹鹤选择了初心所在,1934年他和妻子丽塔来到了北海道,因为这里和苏格兰处在相同纬度,气候、风土和水源都和苏格兰极为相似,非常适合酿造威士忌。他们在北海道的余市町落户,建立了属于自己的威士忌蒸馏所。由于威士忌酿好之后需要放在橡木桶里熟成,在等待熟成的过程中,他们成立了大日本果汁株式会社——NIKKA。生产苹果汁来维持生计。丽塔靠教授英语和弹钢琴赚取生活费,并帮助竹鹤建立关系网,可以说没有她,就没有竹鹤这样大的成就,也就没有了余市威士忌。

                  [余市蒸馏所]

1940年,余市蒸馏所的第一款威士忌面世,取名Nikka(日果)。竹鹤的执着终于有了结晶,丽塔对丈夫的支持也终于得到了回报,与其说他们酿造出了鼎鼎大名的威士忌,不如说他们以爱情为原料,酿造出的甜蜜的泪水。这时候,他们正好也搭上了时代的快车。第二次世界大战结束,日本战败,宣布投降。从此休养生息,全面发展国内经济。到了50年代,日本经济日新月异,全民积极投入生产,创造了先进的技术,而这些技术又带动更高端的生产力。中产阶级大量涌现,这些人又提升了消费的档次,并成为消费主体。他们更愿意尝试新鲜事物,威士忌走进了他们的视野。这时威士忌也诞生了很多新的喝法,如水割、HIGHBOLL、加水或者苏打水等,这些喝法可以让浓烈的酒精变得更清淡,更容易被接受,正是这次改变让威士忌风靡了起来。余市蒸馏所开始扩大生产。

余市蒸馏所直面日本海,距离海岸线只有900米,三面环山,风景秀丽,水源清澈,如果你在这里拿出相机,随意地按下快门,都会留存一张美丽的风景画。竹鹤一直从苏格兰进口大麦,并坚决采用传统的、也是日本唯一的手工石炭直火蒸馏的方式,这种方式可以让威士忌有更强壮的酒体风格,更厚实的口感。海风的作用也赋予了原酒复杂的香气,余市的酒窖里,盛放原酒的橡木桶最高叠放两层,目的是让每一桶酒都能和空气充分接触,这是余市蒸馏所的特色。在1969年,竹鹤政孝在日本本州岛北部的仙台附近建立了第二座蒸馏所——宫城峡蒸馏所。这里的空气更加纯净,温度也更高,相对于北部的余市蒸馏所那种强劲有力的酒体风格,宫城峡蒸馏所的威士忌则更加偏向温和细腻,清淡优雅,像是苏格兰低地的风格。主要是因为宫城峡蒸馏所采用的是蒸汽间接加热的方式蒸馏,也不用泥煤烘干麦芽,设备相对于余市蒸馏所也更加现代化,所有蒸馏器都使用套管冷凝器。所以宫城峡威士忌就是一款小清新。有了两座蒸馏所,竹鹤政孝也把NIKKA日果更名为NIKKA一甲集团。

除了这些蒸馏技术,竹鹤政孝在橡木桶的选择上也是颇费心思。我们都知道,苏格兰威士忌选用的大多是美洲的二手波本橡木桶和西班牙的二手雪莉橡木桶。苏格兰的酿酒师不想让橡木桶的风味过多的干预麦芽的香气,想保留更纯粹的酒体风味,所以选择二手橡木桶。日本威士忌酒厂也进口了这些橡木桶,但很快发现日本境内有一种木材,叫做“水楢(yóu)木”,这种木材含有淡淡的檀香味,进而能散发出一种含蓄、清雅、内敛的东方特质。于是开始用水楢木制成木桶陈放威士忌,变成了日本威士忌独有的特色。

                  [余市酒窖]

一甲集团拥有了余市和宫城峡两座蒸馏所,不但可以生产两款单一麦芽型威士忌——余市和宫城峡,还可以生产一款调和型威士忌——竹鹤。

                [一甲集团出品]

(调和型威士忌的定义是:组成这款威士忌的所有基酒必须来自两家或两家以上的蒸馏所;而单一麦芽威士忌的定义是:组成这款威士忌的所有基酒只能来自同一家蒸馏所)

与竹鹤政孝走不同风格的鸟井信治郎,在其第一款白札威士忌失败后,也是绞尽脑汁创新,在1937年推出首款调和型威士忌——角瓶。其清新淡雅的风格一经推出便一炮而红,深受日本国人的喜爱。

                  [山崎蒸馏所]

山崎蒸馏所也是在艰难的社会环境中苦苦挣扎,最终走进了时代的红利。1961年寿屋株式会社正式更名为“三得利(SUNTORY)”,在鸟井信治郎晚年时期推出了更高端的威士忌——OLD  SUNTORY黑丸。1972年和1973年三得利集团又建立了两座蒸馏所——知多蒸馏所和白州蒸馏所。现在的三得利集团拥有两款单一麦芽威士忌——山崎和白州,三款调和型威士忌——角瓶、季和响(xiǎng)牌(乡音),还有一款单一谷物威士忌——知多。

              [三得利集团出品]

并且收购了苏格兰的波摩和拉弗格、美国的金宾等威士忌公司。现在的一甲集团和三得利集团两大巨头几乎垄断了整个日本的威士忌产业。

                      「追梦」

进入21世纪,一甲集团和三得利集团分别获得了世界最佳蒸馏所的前两名,它们旗下的每一款威士忌都获得过全球最佳威士忌奖。这时候日本威士忌才正式受到全球人的关注,其独特的风味得到了认可,大家争相购买和收藏。受其产能的原因,一些高年份的酒已经绝版,现在甚至无年份的都一瓶难求,价格更是居高不下。

1961年,丽塔去世了,1979年,竹鹤政孝去世了,后人把他们二人合葬了。丽塔自从来到日本一直到去世,只回过英国两次。她的一生都在帮助竹鹤打理威士忌事业,竹鹤政孝被日本人尊称为“日本威士忌之父”,丽塔被尊称为“日本威士忌之母”。而余市为了表达对丽塔的怀念,把余市町的一条主街更名为“丽塔路”。他们两个人的铜像被竖立在竹鹤的家乡竹原町。

            [竹鹤政孝和妻子丽塔]

他们的爱情,被我们赞美着、羡慕着、传唱着;他们的成就被后人坚守着、传承着、发扬着。他们的一生就是一部标准的商业成功案例,这背后,是一个人对梦想的大胆追求;在艰苦岁月里,对信念的执着;和履行匠人精神,做到卓越品质。这就是日本威士忌崛起的原因!

这段跨国婚姻缔造了全世界最炙手可热的威士忌,当你静下心来品饮一杯余市,除了原有的味道,是否还夹杂着一股爱情的甜美呢?酒和故事总是捆绑出现的,这个故事的每一个情节都深深感动了我,于是写下这篇文章。文章的三个布局:「寻梦」和「造梦」是写给两位日本威士忌大佬的,而「追梦」是写给我们自己的。我想记住它,每当想起这段美梦,都能让我们,肃然起敬……

                      「附录」

写在文章的最后我们把日本境内还在经营的威士忌蒸馏所简单梳理一下:

1、富士御殿场

富士御殿场蒸馏所位于富士山脚下,海拔600多米,1973年建立。厂区内将近一半的面积被森林覆盖,风景如画。

这个蒸馏所同时生产单一麦芽和谷物威士忌,壶式蒸馏器也很小,追求轻盈的水果香气。主要生产调和型威士忌。

2、明石

明石蒸馏所属于江井岛酒造,1984年正式生产明石威士忌,这家酒厂一直都是做烧酒的,威士忌的生产设备是从烧酒设备改良过来的,并使用烧酒桶来陈放威士忌,造就了独特的风味。

3、信州

信州蒸馏所属于本坊酒造,这家酒造在1985年买下了信州蒸馏所,开始酿造威士忌,产量很低,生产的驹岳很有名,都是无年份的。

4、三郎丸

三郎丸蒸馏所属于若鹤酒造,这家酒造有一百多年的酿造清酒的历史了,最初生产了一款名为阳光的调和威士忌,后来生产了单一麦芽威士忌取名三郎丸,现在又推出一款调和威士忌叫月光。都是用的10-20年酒龄的麦芽或谷物原酒。

5、秩父

说起秩父蒸馏所,又是一个有故事的酒厂。秩父蒸馏所的前身是羽生蒸馏所,是由肥土家族创立。由于上个世纪八九十年代经济萧条,羽生蒸馏所不得不关闭。储存的400多桶原酒面临着销毁。肥土的孙子——肥土伊知郎舍不得爷爷的血汗就这样白白浪费,于是倾尽所有买下了这400桶原酒。于2007年在秩父市建立了秩父蒸馏所,开始酿造新的威士忌。并将爷爷留下的400桶威士忌精选了54桶,制成了一副扑克牌的系列,每一桶酒独立装瓶,代表一张扑克牌的花色。每桶酒装完即结束,名副其实的限量款。一副扑克牌系列现在已经拍到了600万以上的高价。

秩父蒸馏所自己的威士忌也都是无年份的,到了法定熟成年限即装瓶售卖,供不应求。现在来看,肥土伊知郎也是一个有坚定信仰的人。据说他也是一个善于玩桶的人,秩父威士忌把各种橡木桶都用上了,只为造出美味佳酿。

6、冈山

冈山蒸馏所属于宫下酒造,于2011年建于冈山市,也是从烧酒进入威士忌产业,大部分用的是雪莉桶和水楢桶。

7、厚岸

厚岸蒸馏所于2015年建立在北海道厚岸镇,坚持使用日本的大麦、泥煤、水和橡木桶。现在还没有熟成好的威士忌上市呢。

8、还有轻井泽蒸馏所、安积蒸馏所、静冈蒸馏所、长滨蒸馏所、额田蒸馏所、津贯蒸馏所、嘉之助蒸馏所、樱尾蒸馏所等等,都是这个世纪建立的新蒸馏所,都在以严格的工艺,向全世界展现着日本威士忌的美韵……

  日本战国系列 人物简介

  武田信玄(1521~1573):幼名太郎,元服后取名晴信,父亲为甲斐领主武田信虎,母为大井氏。1541年,他追放父亲而自立为家督,逐渐成为战国第一兵法家,以孙子四如真言(疾如风,徐如林,侵掠如火,不动如山)为军旗,拥有强大的骑兵团——赤备。势力最盛时领有甲斐、信浓和骏河的全部或大部,以及上野、飞驒、美浓、远江、三河各一部分。曾在信浓川中岛地区多次与上杉谦信激战,1568年南下攻灭今川氏真,1572年于三方原大破织田、德川联军,趁势西上,不久病死于信浓驹场。

  上杉谦信(1530~1578):越后守护代长尾为景之子,幼名虎千代,元服后取名平三(一说为喜平二)景虎,后继承关东管领上杉姓氏,先后改名为政虎和辉虎。1548年,击败长兄长尾晴景而成为越后国春日山城主。他是战国第一勇将,自称战神毗沙门天王的化身,以“毗”字为军旗,乱“龙”为冲锋信号,拥有天下无敌的骑兵队。曾与武田信玄在川中岛一带激战十二年,势力最盛时领有越后、越中、佐渡、能登、下野及部分信浓国,人称“越后之龙”、“北陆守护神”。后于上京途中因脑溢血而死。

  北条氏康(1515~1571):战国大名,后北条家第三代当主,关东真正的实力人物,政战两道之奇才。1546年河越夜战,他以八千兵袭破十倍于己的关东联军,从而代两上杉氏确立了关东支配体制。后又为抵抗上杉谦信的关东攻略与牵制武田信玄的骏河侵攻,而与两雄多年鏊战,始终屹立不倒。

  毛利元就(1497~1571):安艺小领主出身,后成为中国地区(指日本本州山阴、山阳两道)第一战国大名,无双的智将。1523年继承家督之位,在西边尼子和东边大内两大势力间纵横捭阖,逐渐扩充势力。1540年击败尼子晴久,归属大内,其后让次子元春继承吉川家、三男隆景继承小早川家,确立了统一安艺的两川体制。1455年,在严岛击破叛乱弑主并掌握大内实权的陶隆房(晴贤),继而又消灭尼子氏,威震关西。

  今川义元(1519~1560):通称三河守、治部大辅,骏河领主,悲剧性的一代枭雄。1536年代兄氏辉为家督,在太原崇孚(雪斋)的辅佐下,完成了与武田氏、后北条氏的三国联盟。势力最盛时领有骏河、远江和三河,声名卓著,兵强马壮,一心取将军足利氏自代之。但在西进的途中,不幸于桶狭间为织田信长乘大风雨之势攻入中军而战死。

  斋藤道三(?~1556):卖油郎出身,因精于枪术而得仕长井家,起名新九郎利政。后篡取长井氏,改名规秀,再篡取长井之主家、美浓守护代斋藤氏,改名秀龙,法号入道道三。他是战国第一阴谋家,诡变无常,人称为“蝮”。1552年追放守护土歧赖艺而掌握美浓国,南下与尾张织田氏争胜。后为其子义龙攻杀于长良川畔。

  浅井亮政(?~1542):通称新三郎、备前守。浅井氏是北部近江浅井郡丁野乡附近的土豪,到亮政时急速抬头,趁近江守护京极氏内乱之机,与国人一揆相勾结,驱逐京极、扩展势力,以小谷为居城。后因遭到南近江六角氏的压迫,而与越前朝仓氏结盟,形成独立领国,成为战国大名。

  浅井长政(1545~1573):近江战国大名,因家臣反对其父久政的与六角联姻政策,而被拥立为当主,英武善战,勇名响彻京畿。后娶织田信长之妹市姬为妻,借道于信长,并辔入京勤王。因信长攻击浅井氏世交越前朝仓氏,长政在久政与重臣的胁迫下被迫攻击信长,1570年战败于姊川,三年后居城小谷落城,他剖腹自尽。

  宇喜多直家(1529~1581):备前豪族三宅氏的分支,领有儿岛,又称为宇喜田或浮田,先后侍奉守护赤松氏和守护代浦上氏。直家是战国时代仅次于斋藤道三的阴谋家,数十年未经一战,全凭联姻和暗杀获取地盘,最终击败主家,完全支配备前、美作二国。织田、毛利对战时,他及时倒向东军,病殁前托孤于织田军大将羽柴(丰臣)秀吉。

  织田信长(1534~1582):绝世无双的豪雄,被誉为战国“风云儿”,安土时代之开创者。幼名吉法师,继承其父信秀为家督后很快统一整个尾张。1560年于桶狭间攻破今川义元,声名大噪,继与德川家康结盟,击灭美浓斋藤氏,移居城于岐阜,确立“天下布武”的雄心。1568年奉将军足利义昭入京,不久二人交恶,他与义昭号召组织的“信长包围网”厮杀数年。1571年火烧圣山比睿,向寺社守旧势力宣战;1573年破浅井、朝仓,放逐义昭;1575年于长篠用新战术大破武田骑兵;1576年筑安土城;1577年开始向关西进军。后因前往增援围攻高松城的部将羽柴(丰臣)秀吉,途经京都本能寺,家臣明智光秀叛乱,他被迫自杀。

  丰臣秀吉(1537~1598):俗称丰太阁,原名藤吉郎,战国第一奇男子,桃山时代之开创者。尾张中村农民出身,仕于织田信长而称木下姓,在政战两道累功而成为大将。1573年受封近江长浜,改名为羽柴秀吉。后受命征讨毛利氏,水淹高松城,得到信长自杀的讯息后火速赶回,于山崎消灭明智光秀为故主报仇。继而在清州会议上取得织田家主导权,又击败织田宿将柴田胜家、泷川一益、佐佐成政等而取得织田氏的天下。再先后攻灭后北条,臣服德川、毛利、长宗我部、岛津等,终于结束战国乱世。他自己得天皇赐姓丰臣,官居关白,退位后称为"太阁"。后因侵略朝鲜失败而羞愤病死。

  德川家康(1542~1616):幼名竹千代,元服后称元信或元康,三河冈崎领主松平广忠之子,江户幕府的开创者。幼年先后在尾张和骏河做人质,桶狭间之战后恢复故土三河,与织田信长结盟,攻取今川的远江领地。1582年武田灭亡后而得到骏河,并暗中取得甲、信二州的统治权。1584年小牧、长久手之战后臣服于丰臣秀吉,为五大老之首,移镇北条故地关东八州,以江户为首府。秀吉死后,他利用文吏、武将二派之争,于关原之战击败文吏派而扩大了影响,终于成为征夷大将军,开设幕府。大坂冬、夏两战灭亡丰臣氏后,完全统一日本,后世尊称为“神君”。

  朝仓孝景(1428~1481):幼名小太郎,又名教景、敏景,法名英林宗雄,通称弹正左卫门尉。朝仓氏原为但马国日下部氏,1333年朝仓广景在丹波举兵拥护足利尊氏,后从属于越前守护斯波高经。孝景趁斯波氏内乱,勾结守护代甲斐常治,驱逐斯波义敏,拥立斯波义廉,略取河口·坪江庄。应仁之乱时,他先参加西军,又转向东军,1471年成为越前守护,将本处从黑丸城转至原甲斐氏统治的一乘谷城,支配整个越前,成为战国大名。留下著名的家训《朝仓孝景诸条》(或名《朝仓敏景十七条》、《朝仓英林壁书》)。

  朝仓义景(1533~1573):朝仓孝景(不是又名敏景的那个孝景)之子,越前的战国大名。因为仰慕京都文化,而将之引入越前,并与明朝开展贸易,使领内日益繁荣。长时期与北陆各国的一向一揆作战。足利义昭曾逃到一乘谷城,请求他出兵攻击三好未得明确答复,而南依织田信长。义景遂与信长对立。1570年,朝仓、浅井联军在姊川被织田、德川联军击败;1573年信长攻克一乘谷,他自焚而死。

  足利义辉(1536~1565)室町幕府第十三代将军,足利义晴之子。初名义藤,1546年元服,同时继任将军位,终身为各战国大名间的和平工作,和恢复幕府权威而努力。他同时也是著名的剑道家,人称“强情公方”。1565年,松永久秀起兵攻入二条御所,他挥剑奋战,壮绝讨死。

  足利义昭(1537~1597)室町幕府第十五代将军,足利义晴之子。幼年入兴福寺一乘院,法名觉庆。1565年松永久秀弑杀将军义辉,他还俗更名为义秋,又改义昭,先后请求朝仓、织田等有力大名讨伐松永和三好党,最终于1568年利用织田信长的力量回归二条御所,继任幕府将军。其后因反感信长的专断,秘密联络毛利、朝仓、武田、上杉等大名,以及石山本愿寺势力,组成信长包围网。1673年被信长追放,室町幕府灭亡。1587年受到丰臣秀吉的保护,给赐领地一万石终老。

  芦名盛氏(1521~1580)战国大名,芦名盛舜之子。芦名氏本为三浦半岛豪族,南北朝时期芦名直盛开始向会津黑川地区发展,逐步称雄南奥州。1553年,盛氏成为黑川城主,结合周边的武田、上杉等势力,与常陆佐竹义重交战,达到了芦名家的全盛时期。他死后九年,家族被伊达政宗所灭。

  柴田胜家(?~1583):通称权六、修理亮,尾张织田家的谱代重臣。在信秀死后,曾一度拥立信长之弟信行叛乱,兵败后因作战勇猛而被饶恕。此后在信长麾下屡立战功,成为家臣团的领袖。浅井家灭亡后,他得娶信长之妹市姬,并被任命为北陆探题,主导对越前本愿寺势力和越中、越后、能登之上杉势的侵攻,居城在北之庄。本能寺之变后与羽柴秀吉对立,1583年在贱之岳战败,退回居城,点燃储存在天守阁内的炸药而自杀。

  丹羽长秀(1535~1585):通称万千代、五郎左卫门、越前守,十五岁即出仕信长,逐渐成为与柴田胜家并列的股肱之臣。1563年与信长养女结婚。1571年姊川会战后初封为近江佐和山城主,1575年赐姓惟住。本能寺之变时,他正在摄津末吉作平定四国的准备,闻报火速东进,与羽柴秀吉合兵,于山崎击败明智光秀。清洲会议附和秀吉,受封若狭一国与近江高岛、滋贺二郡。胜家失败后,改封越前与加贺的能关、江沼二郡,主城移至北之庄。不久病死。

  前田利家(1538~1599):通称犬千代、孙四郎、又左卫门尉、筑前守,织田家臣前田利昌之子。十四岁仕于信长,七年后因斗殴杀死信长最宠信的侍童爱智十阿弥而被迫流亡。1561年复归,1569年继任为屋张荒子城主。1575年与佐佐成政、不破光治共领越前府中十万石封地,作为柴田胜家的与力(副将),人称“府中三人众”。利家素与秀吉交好,贱之岳合战因为他的倒戈使胜家大败亏输,最终灭亡。丰臣政权建立后,被任为五大老之次席,以制约德川家康,并且官至从二位权大纳言。

  细川藤孝(1534~1610):号幽斋、玄旨,通称兵部大辅,精通和歌的儒将,曾著《百人一首抄》,并传下家集《众妙集》。父亲是三渊晴员,他作为细川元常的养子继承细川家,服侍将军足利义辉。义辉被杀后,拥立足利义昭为将军,但最终与其决裂而服从信长,受封丹后田边城。本能寺之变后,拒绝亲家明智光秀的劝诱,投向羽柴秀吉;秀吉去世又主动倒向德川家康。1600年关原合战时指使其子忠兴加入东军,从而保住了基业。

  泷川一益(1525~1586):通称久助、左近将监,近江人。出仕信长后,在伊势攻略战中屡建奇功,成为尾张蟹山城主。1574年镇压长岛一向一揆起义,受封北伊势,居城长岛。1582年3月,信长攻灭武田氏后,一益得到上野全国与信浓山县、佐久两郡,主城厩桥,并继任关东管领,以对抗小田原后北条氏。本能寺之变发生,部属离心,他在神流川大为北条氏政所破,逃归长岛。清洲会议中依附柴田胜家,并于其后参加了小牧、长久手之战。德川家康臣服秀吉后,他被迫出家,死于越前。

  池田恒兴(1536~1584):通称胜三郎,纪伊守,入道名为胜入,野史或误作信辉。父名恒利,母亲是信长乳母养德院,因此颇受信长宠信。1580年攻克叛将荒木村重的花熊城,因功得到摄津一国,后与羽柴秀吉合兵攻灭明智光秀,清洲会议时得与柴田、丹羽、羽柴并列为织田家四大宿老,受封美浓大垣13万石。1584年小牧、长久手之战中请使偷袭三河,被德川家康识破,与长子池田元助均中伏战死。

  九鬼嘉隆(1542~1600):通称左马允、大隅守,外号“海贼大名”。出身纪伊牟娄郡九鬼浦的豪族,熊野水军之一党,出仕北畠家为志摩鸟羽城主。1568年拜谒上洛途中的信长,正式成为织田家中一员。1574年在伊势浦造大安宅船十余艘,帮助攻灭长岛一向一揆。1578年又受命建造铁甲船,当年11月木津川口海战中摧毁毛利水军的主力。丰臣秀吉侵朝战争中,亦担任水军指挥,被朝鲜水军名将李舜臣在全罗道安骨浦击破。关原之战中参加西军(其子守隆则参加东军),兵败自杀。

  佐佐成政(1535~1588):通称内藏助、陆奥守,父名盛政。自称为室町名门佐佐木氏的分支,信长黑母衣众大将,参加过朝仓讨伐战、长篠之战、本愿寺一揆攻击。1575年成为北陆探题柴田胜家的副将,与前田、不破并称“府中三人众”。胜家败亡后,他坚守越中,与织田信雄、德川家康相结合,对抗羽柴秀吉。1585年战败投降,1587年受封九州肥后一国。翌年,因镇压农民暴动不力等借口被迫在摄津尼崎切腹自尽。

  石田三成(1560~1600):初名三也,通称佐吉、治部少辅,织丰时代的政治奇才。父名正继,近江人,三成幼年出家,传说因为奉茶得法而被路过的羽柴秀吉收为侍从。此后参加了贱之岳合战,因功升为奉行。他长时间主导羽柴·丰臣家的内政、军事后勤,以及占领区政策的规划。丰臣政权建立后,成为五奉行之首,1591年封近江佐和山二十一万石,推进太阁检地。在侵略朝鲜的战争中,一度被任命为军监,与加藤清正等武将派产生矛盾,秀吉死后,德川家康即利用此一矛盾,在1600年关原合战时将其击败。他逃亡被擒,斩首于京都六条河原。

  明智光秀(1528~1582):通称十兵卫,美浓土岐氏支族明智家的当主。原侍奉斋藤道三,道三亡后,帮助足利义昭联络织田信长并最终仕于信长。1568年信长上洛后,光秀负责京都地区的民政管理,以及与公家、各寺社的交涉。1670年开始参加对越前朝仓氏的征讨,1671年被封为近江坂本城主。1673朝仓氏灭亡,他与泷川一益共同支配越前国。1675年赐姓惟任,任日向守,同年作为丹波侵攻的先锋,活跃在第一线。1679年完全支配丹波国,居城移往丹波龟山城。1682年6月2日发动本能寺之变,逼死主君信长,其后压制京畿,得到征夷大将军的头衔。同月13日在山崎被羽柴秀吉所败,逃亡途中,在山城国小栗栖地方被狩猎落难武士的农民所杀。

  明智秀满(?~1582):民间传说中讹为左马助光春。原名三宅弥平次,是明智光秀的女婿。光秀平定丹波后,他被封为福知山城主。1682年本能寺之变时担任先锋,其后夺取并守备安土城。当得到光秀在山崎战败的消息以后,秀满逃归近江坂本城,然后自杀。

  明石守重(?~1618):通称扫部、全登,大坂七将星之一。原为宇喜多家臣。1595年信奉天主教。1600年关原合战时跟随宇喜多秀家与东军作战,非常勇猛;战败后逃往筑前国秋月领潜伏。1614年进入大坂城,被委以重任;1615年大坂夏之阵中奋战败北,在各地流浪潜伏三年后死亡。

  浅野长政(1547~1611):初名长吉,又名弥兵卫尉,尾张人。父名安井重继,他入赘给土岐氏支族浅野长胜,才改姓浅野,与丰臣秀吉是连襟关系,受到重用。先封为若狭小浜城主、京都所司代,侵朝战争时任军监。1593年增封甲斐二十二万石,成为五奉行之一。后与石田三成对立,蛰居武藏府中。关原之战中从属于东军,战后,其子幸长受封纪伊三十七万石,他自己领了常陆国真壁、筑波地方的五万石封地养老。

  浅野幸长(1576~1613):浅野长政之子,曾向稻富一梦学习炮术,成为名将。侵朝战争中指挥蔚山防守,受到好评。关原之战中作为东军的先头部队攻克岐阜城,因功成为纪伊藩三十七万六千五百石的藩主。其弟长晟则在大坂之阵后,领有广岛藩四十二万六千五百石。

  朝日山乘(?~1577)日莲宗僧人,传说出自出云国朝山氏。关于山乘的事迹,历来文献存在相当多的疑点,唯一可以肯定的是,他曾经被织田信长登用,负责内里的修筑和对长州毛利氏的外交交涉。因为反对基督教的布教,他曾与宣教师弗罗伊士展开过大辩论,后遭到基督教的保护者和田惟政的谗言而被迫隐退。

  古田织部(1544~1615):幼名左介,初名景安、重然。生于天文十三年,是美浓国山口城主古田重安之弟重定的长男,后来进入主家成为养子。成人后,成为织田信长的侧近,并拜当时的“茶头”千利休为师。本能寺之变爆发后,参与讨伐明智光秀的山崎合战,战后即成为秀吉的家臣,,获得三万五千石领地,在此同时叙任为织部正。千利休逝世后,在秀吉的任命下成为茶头,登上茶人的最高地位。他对日本茶道与茶道关连之艺术皆有深远影响力,甚至扩及茶室建筑、花道等艺术,还曾经指导濑户地区备前窑的陶业,生产所谓的织部陶,特点是自然纯朴、不造作。秀吉去世,织部之父重定殉死,而织部则将家督一职让给长男重嗣,自己退隐。关原合战暴发之际,在德川家康的邀请下,织部重回政界但在庆长二十年大阪夏之阵结束后,他却突然因反逆罪而被捕,并且一族男子都被命令切腹。古田家因此而绝家。

  酒井田柿右卫门(1596~1666):江户时代著名的陶艺家,他是第一位成功开发精致陶瓷器“赤绘”的陶工。当时日本的技术,只能将蓝色上在磁器上。某日,酒井田突然发现花园里的熟柿子在黄昏灿烂红霞辉映下,颜色光鲜照人,于是决心要把润红烧在陶器上。他花了将近二十年的时间研发,终于在五十岁时成功研发出赤绘。所谓的赤绘,就是上了红、绿、黄三色的陶制品。后人认为酒井田的赤绘具有高雅的特质,和以奶油色为背景,用色活泼生动的狩野派同出一格。他的许多作品曾被输向南亚和欧洲,对当地的陶业影响甚巨。当时某籓主相当欣赏酒井田精心烧制的柿色装饰花纹,所以赐给“柿右卫门”的名号,代代相传。

  中井正清(1565~?):奈良法隆寺的大工,父亲正吉曾仕于豊臣秀吉,并参与大坂筑城以及方广寺大佛殿的兴建。天正十六年,正清二十四岁时被家康所召,同时获得五百石俸禄。庆长八年,家康就任征夷大将军之际,正清开始进行二条城的兴建工事(其第一次参与的大型工事)。庆长十一年,正清因功叙任从五位下大和守,不久即奉命将江户城、智恩院、增上寺及骏府城等与德川家有关的建物予以增筑。正清毕生仕于德川家康,其最后的仕事,是遵照家康遗言兴建日光东照宫。

  藤原惺窝(1561~1619):冷泉为纯的第三子,出生后被称为神童,幼年在播州龙野剃发,自号宗舜。十八岁时,因父亲为纯被三木城主别所长治攻灭,宗舜为了报仇及再兴家名,曾投至羽柴秀吉设于姬路的本阵。战后,宗舜上洛向叔父泉和尚(相国寺)学习儒学,专门研究朱子学。他开创了学术独立之端,其所著的“假名性理”、“四书五经倭训”,是最早用日文撰写的宣扬宋儒的书籍,为日本儒家摆脱宗教教条立下基础。由于宗舜的学问好,因此甚受幕府尊重,德川家康曾以二千石俸禄欲将宗舜召出,但却被婉拒。庆长九年,他四十四岁时,德川三百年官学之祖林罗山入门。翌十年,当家康在京都二条城召见宗舜,并询问仕官的意愿时,他立即推荐林罗山代其仕官。元和五年九月十二日,藤原惺窝去世,享年五十九岁,并葬于相国寺。其门下弟子中,林罗山、石川丈山、松永尺五、那波活所、堀杏庵都极为杰出,有“五大天王”的美誉。

  林罗山(1583~1657):藤原惺窝的首席弟子,出仕幕府后,司幕府学政。他将儒家的理论与日本社会相结合,力倡“君有君道,父有父道,为臣尽忠,为子尽孝,其尊卑贱贵之位,古今不可乱”,替德川家的统治提供理论依据,并且符合幕府在当时所倡导的和平精神,因此倍受家康器重。其子春斋、孙信笃等皆继承其业,使林家一直掌握幕府文教之权,直至幕末。

  中江藤树(1607~1648):原仕于伊豫之大洲藩加藤家,为中级武士,俸禄百石。二十七岁私自离开伊豫,抛弃武士身份,回故乡后著《翁问答》,认为儒道即士道,亦即站在儒学之教导与武士道一致之立场来思考武士生存之道,将武士精神和朱子学结合在一起。

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